Fis

Potrzebne:

• 750 g mąki
• 15 dag smalcu
• 12 dag masła
• 4-5 łyżek śmietany
• 1,5 szklanki cukru pudru
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jajka
• kawa
• Do przełożenia: róża (ew. powidło), masa grysikowa

Jak zrobić:

Zagnieść ciasto i upiec 3 placki. Po upieczeniu placki skropić mocną czarną kawą. Przekdładać następująco:

1. róża (ew powidło) oraz masa grysikowa
2. masa grysikowa

Wierzch polać lukrem lub czekoladą.

Uwagi:

Ostatnio zamiast masy grysikowej zrobiła mase grysikowo-budyniową I niektórym bardzo też smakowało, choć mama powiedziała, że jest za bardzo budyniowa

Życzę smacznego!

Z dawnej poezji japońskiej

spałam z myślami o nim
a on mi się
we śnie objawił
gdyby wiedzieć że to był sen
nie powinnam się była obudzić

sny moje sny
nie prowadźcie uśpionej w objęcia
ukochanego
bo gdy się zbudzę
tak bardzo jestem samotna

na samym dnie
mroków kochania
zabłąkałam się
sen to czyli prawda?
niech powiedzą jeśli mogą śmiertelnicy

Przełożył Aleksander Janta